0

Pilze sammeln und genießen

Erschienen am 06.08.2012, Auflage: 1/2012
Auch erhältlich als:
Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783440133514
Sprache: Deutsch
Umfang: 64 S., 108 Farbfotos
Format (T/L/B): 0.5 x 15 x 11 cm
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

Wann ist die beste Zeit für Steinpilze? Welche Giftpilze werden oft mit essbaren Pilzen verwechselt? Das Buch stellt alles Wissenswerte in Bild und Text vor. Mit 30 Arten-Porträts sowie vielen Tipps rund ums Haltbarmachen und Zubereiten.

Autorenportrait

Andreas Gminder ist Pilzberater und betreibt eine Aus- und Weiterbildungsstätte für Pilzfreunde und Mykologen.